Para una pérdida de peso efectiva, debe reducir el contenido calórico de la dieta. En combinación con la actividad física regular, esto dará el resultado: los kilos de más comenzarán a desaparecer gradualmente. Revise su menú, probablemente tendrá que excluir o limitar al mínimo muchos productos: dulces, harinosos, grasos. Averigüemos qué alimentos eliminar por completo de la dieta durante el período de la dieta y cuáles dejar, reduciendo su número en el menú.
El azúcar es el principal enemigo de la pérdida de peso
El azúcar es el primer producto de la lista que se limita durante la pérdida de peso.
Renunciar al azúcar granulada con la que endulzas el té o añades a las tartas caseras no será suficiente. Puede designar una lista impresionante de alimentos que tienen un alto contenido de azúcar, y estos también deben evitarse. Refrescos y jugos envasados, cereales para el desayuno, avena instantánea, confitería.
Los golosos definitivamente lo pasarán mal. Tendrás que luchar contra el hábito de masticar dulces constantemente. Intenta reemplazar el azúcar con miel, es un edulcorante natural que no dañará tu figura. También hay edulcorantes artificiales. Pero antes de agregar uno de ellos a su dieta, no está de más consultar a un nutricionista: no todos los productos son seguros, existen contraindicaciones.
Productos lácteos grasos
La leche, el yogur, el requesón, el kéfir son aquellos productos que están presentes en muchas dietas equilibradas. Contribuyen a la normalización del tracto gastrointestinal, lo cual es muy importante si decides perder peso. ¡Pero no todos los productos lácteos son adecuados para usted ahora! Elija aquellos con una baja cantidad de grasa.
Parecería que no hay nada más fácil: comenzar a comprar leche descremada y kéfir. Pero no. Los productos lácteos sin grasa tienen un alto contenido de azúcar: los fabricantes "eliminan" la grasa (y con ella una parte importante de las sustancias útiles), reemplazándola con carbohidratos. ¡Entonces los alimentos bajos en grasa tampoco son adecuados para una dieta! Elija leche y kéfir con 1-1. 5% de grasa, la mejor opción. El contenido de grasa del requesón adecuado para una dieta dietética es del 5 al 10%, el yogur es del 1, 5 al 2, 5%.
Preste atención a la calidad de los productos lácteos que compra. Con leche, requesón y kéfir, todo es simple: una lista muy pequeña de materias primas utilizadas. Pero los fabricantes a menudo agregan mucha azúcar a los yogures y las cuajadas de postre (incluidas las bajas en calorías). Es genial si dedica tiempo a preparar productos lácteos fermentados caseros, sabrosos y saludables.
carnes grasas
La comida dietética no es tan "aburrida" como crees. El menú bajo en calorías incluirá muchos alimentos que hayas comido antes, incluida la carne. ¡Esta es una fuente de proteína que el cuerpo necesita! Y para perder peso, no es necesario cambiar a un estilo de vida vegetariano.
Elija carnes magras: pollo, conejo, pavo, ternera. Preste atención a las partes de la carcasa que usa para cocinar platos calientes. Toma las pechugas, son aún menos gordas. Evite la carne de cerdo grasosa. O al menos no lo fría en aceite cuando prepare la cena: el contenido calórico aumenta.
Comida salada
Una gran cantidad de sal consumida retiene líquido en el cuerpo, lo que definitivamente no contribuye a la pérdida de peso.
¡Pero no puedes excluir completamente la sal de la dieta! Continúe agregando sal a los platos, pero solo en cantidades más pequeñas. Rechace los productos cárnicos ahumados, las salchichas y las salchichas: tienen mucha sal (además, tienen un alto contenido de calorías). No tiene absolutamente ningún sentido reemplazar la sal con salsa de soya, como muchos lo hacen (por ejemplo, para aderezar ensaladas): ¡la cantidad de sal se desborda!
Productos de panadería
¡Los productos de panadería de harina premium y la pérdida de peso son cosas incompatibles! Bollos de mantequilla, donas, pasteles, pan blanco: todo esto es delicioso, pero muy alto en calorías. La composición de los productos de panadería, por regla general, contiene harina de trigo, levadura, azúcar, los enemigos de cualquier dieta.
¿No puedes eliminar el pan de tu dieta? Luego, al menos reemplace el blanco con centeno o uno hecho con harina integral. Mejor aún, hornea tu propio pan sin levadura.
Frutos secos como snack dietético
Las nueces a menudo se incluyen en las comidas dietéticas como refrigerio. Este es un producto saludable con grasas vegetales y vitaminas en la composición. ¡Pero asegúrese de controlar la cantidad de nueces que consume, ya que muchas de ellas tienen muchas calorías! Por ejemplo, en cacahuetes y anacardos, unas 550 kcal/100 g, en almendras, unas 580 kcal/100 g, en avellanas y nueces, unas 650 kcal/100 g.
Para no interrumpir la dieta, no coma más de 25-30 g de nueces por día. Tal cantidad de ellos no dañará la figura: un refrigerio abundante, sabroso y saludable.
Manteca
100 g de mantequilla contienen más de 700 kcal. Producto alto en calorías. Y si además untas mantequilla sobre un trozo de pan blanco, puedes olvidarte de la dieta.
La mantequilla natural es útil: contiene vitaminas y ácidos grasos necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo. ¡Pero esto es solo si el producto está hecho de leche "real", y no de grasas vegetales y leche en polvo reconstituida, como lo hacen algunos fabricantes! Y no importa cuán útil sea la mantequilla natural, controle la cantidad de su consumo, no importa si está a dieta o no.
Reduzca la cantidad de mantequilla en su dieta diaria a 20-25 g y es recomendable comer esta "porción" por la mañana.
frutas dulces
¿Es posible perder peso sin frutas y verduras frescas? No. ¡Asegúrate de incluirlos en tu dieta!
Pero preste atención a qué tipo de frutas ingresa en el menú. Algunas frutas son altas en calorías debido a la gran cantidad de azúcar en la composición. Estos incluyen plátanos, uvas, caquis, mangos, aguacates. Su presencia en la dieta, por supuesto, no "ralentizará" en gran medida la pérdida de peso, pero las comerá menos que otras frutas.
¡Y olvídate de la fruta enlatada! Esa salsa dulce con sabores, edulcorantes y colorantes, en la que las frutas están "marinadas", definitivamente no es adecuada para un menú de dieta: no podrá perder peso con una dieta tan "enlatada". Lo mismo se aplica a las frutas secas: su contenido calórico es mucho mayor que en las frutas frescas. Por ejemplo: las uvas contienen 40-70 kcal / 100 g, y el contenido calórico de las pasas es mucho mayor: más de 250 kcal / 100 g. Las frutas secas son útiles, pero comer más de 30 g por día si está a dieta. no es recomendado.